Combien prennent vraiment les plateformes ?
Sur 40 € de courses, une plateforme peut retenir 12 €. Et le plus surprenant n’est pas là : même quand vous livrez vous-même, avec votre voiture et votre temps, elles prélèvent encore 13 à 20 % du panier. Ce n’est pas le livreur que vous payez, c’est l’accès à votre propre client.
Les chiffres ci-dessous sont des fourchettes relevées en septembre 2026, chacune avec sa source. Ils portent uniquement sur les tarifs.
Les taux, plateforme par plateforme
Fourchettes relevées en septembre 2026. Chaque ligne porte sa source.
| Plateforme | Selon la formule | Ce qui est prélevé |
|---|---|---|
| Uber Eats |
|
plus 1,99 € HT d’abonnement hebdomadaire |
| Deliveroogrille non publiée |
|
|
| Just Eatgrille non publiée |
|
plus des frais de paiement par transaction |
| Koursa | Une seule formule, que vous livriez ou non | 0 % 59,00 € par mois, sans engagement. Aucun pourcentage, aucun frais par commande. |
Sources
- Uber Eats — Grille tarifaire publiée par Uber Eats, relevé en septembre 2026.
- Deliveroo — Au cœur du CHR — les coûts de la livraison, relevé en septembre 2026. Cette plateforme ne publie pas de grille tarifaire en France : la fourchette vient de la presse spécialisée.
- Just Eat — Commande Ici — commission Just Eat 2026, relevé en septembre 2026. Cette plateforme ne publie pas de grille tarifaire en France : la fourchette vient de la presse spécialisée.
Les taux sont négociés individuellement et varient selon le contrat et le volume. Les chiffres ci-dessus sont donnés à titre indicatif, en fourchettes, d’après les données publiées en septembre 2026 ; ils ne valent pas offre et peuvent avoir changé depuis. Cette comparaison porte uniquement sur les tarifs.
Ce que ça vous coûterait, chaque mois
Deux chiffres, et le calcul se fait sous vos yeux. Rien n’est envoyé.
À 3000,00 € de ventes en ligne par mois, la différence va de 361,00 € à 931,00 € par mois, selon la plateforme et la formule.
Estimation indicative : elle applique les fourchettes ci-dessus à votre chiffre d’affaires. Elle ne tient compte ni des frais de paiement, ni des abonnements hebdomadaires, ni de la TVA sur les commissions — qui s’ajoutent tous.
Trois questions qui reviennent
Combien prend Uber Eats à un commerçant ?
D'après la grille publiée par Uber Eats en septembre 2026, les frais de service vont de 15 % pour la formule « produits du quotidien » à 30 % pour la formule standard et 33 % pour la premium, auxquels s'ajoute un abonnement hebdomadaire de 1,99 € HT. Chez Deliveroo et Just Eat, aucune grille n'est publiée en France : la presse spécialisée relève des fourchettes de 25 à 35 % avec leurs livreurs, et de 13 à 22 % lorsque c'est le commerçant qui livre. Ces taux se négocient au contrat et au volume.
Peut-on vendre en ligne sans commission ?
Oui, à condition de ne pas passer par une place de marché. Avec Koursa, le client commande sur la page de votre commerce, vous préparez, vous livrez et vous encaissez vous-même — en espèces ou par carte sur votre propre terminal. Koursa ne touche jamais l'argent de vos ventes : si un client commande pour 40 €, vous encaissez 40 €. Il n'y a ni pourcentage, ni frais par commande.
Faut-il un abonnement pour vendre en ligne sans commission ?
Chez Koursa, oui : 59 € par mois, tout compris et sans engagement. C'est le seul montant payé, quel que soit le nombre de commandes. Sur une plateforme à 25 %, le même montant est atteint dès 236 € de ventes en ligne dans le mois — tout ce qui vient après est encaissé en entier avec un abonnement fixe, et prélevé sans plafond avec un pourcentage.
Votre boutique, vos clients, vos marges
Un lien, un QR code en vitrine. Vous préparez, vous livrez, vous encaissez. Koursa ne touche jamais l’argent de vos ventes.